Amasadoras profesionales: La Mejor Comparativa del Mercado
Probamos los 5 mejores modelos de robots de cocina amasadoras profesionales del 2021
Así como hay una gran cantidad de personas que se dedican a la preparación de postres y todo tipo de recetas de forma doméstica y por hobby, existe un gran número de personas dedicadas al mundo de la panadería y repostería de forma profesional, por lo que las máquinas amasadoras de uso doméstico no son tan útiles en este caso, y recurren al uso de máquinas 100% profesionales. Ya que además de garantizarnos excelentes resultados, optimizan considerablemente nuestra labor diaria.
Las amasadoras profesionales son productos más complejos, ya que nos ofrecen grandes resultados en tiempo récord, y son una excelente opción cuando estamos comenzando en el mundo profesional de la panadería y repostería, o cuando ya tenemos un gran tiempo de experiencia en el área. Por esa razón el día de hoy en esta sección podrás encontrar todo tipo de modelos y escoger el que más se adapte a lo que buscas y que cumpla con tus necesidades
¿Qué modelos hemos elegido de máquinas para amasar profesionales para analizar?
6 niveles de velocidades
Bol de 5 litros de capacidad
Eficiencia energética A+++
Menor ruido producido
Set de accesorios incluidos
Velocidades optimizadas
Bol de acero
Tres ganchos
Tapa antisalpicaduras
Amasadoras de pan potente
Fácil acceso a la mezcla
Sistema de protección
Capacidad de 7.2 litros
Motor silencioso
Amasadora multifuncional
Guía de compra para elegir el mejor robot amasador profesional
Si estás comenzando a dedicarte al mundo de la panadería de forma profesional, o ya tienes tiempo de experiencia en esta área, sabrás que escoger una amasadora profesional no es una tarea que pueda ser tomada a la ligera. Puesto que podemos dejar pasar múltiples detalles que nos garantizan, no sólo el correcto funcionamiento de nuestra máquina, sino que además nos garantizan el cumplimiento de cada una de sus funciones y la satisfacción de nuestras necesidades. Por lo general los equipos profesionales son de gran utilidad para diversas áreas en el mundo de la gastronomía, tales como restaurantes, panaderías, pastelerías, entre otros.
Es por eso que debemos ser cuidadosos a la hora de escoger nuestro nuevo aliado. Recordemos que además, este es un producto diseñado para ayudarnos por muchos años a cumplir nuestra labor de forma correcta, y no querrás hacer una inversión en un producto de mala calidad o que realmente no necesites. Es por eso que el día de hoy desglosaré las ventajas y desventajas cada modelo con más popularidad en el mercado. De manera que puedas escoger sabiamente el que más te convenga.
¿Cuál es la mejor batidora amasadora profesional del mercado?
Batidora Amasadora Aicok
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- MARCA: Aicok
- COLOR: Negro y Plateado
- PESO: 5.5 Kilogramos
- DIMENSIONES: 34 x 27 x 32.2 centímetros
- FUNCIONALIDADES: Amasar masa, mezclar ingredientes y batir.
Descripción detallada de la Batidora Amasadora Aicok
Una de las razones por la cual está batidora amasadora profesional ocupa el lugar del mejor producto en el mercado es debido a que es una máquina sumamente versátil. Este robot de cocina amasador profesional es una herramienta multifuncional que posee dos ganchos amasadores para obtener mejores resultados a la hora de amasar nuestras masas de pan o bases para pizzas. Adicionalmente a esto, es una máquina automática, por lo que sólo bastará con colocar los ingredientes en el interior de nuestro bol y seleccionar la velocidad de amasado, batido o mezclado que necesitamos
Por otro lado, esta novedosa máquina tiene un diseño elegante y completamente moderno ideal para complementar el estilo de nuestra cocina ya sea que quieras incorporarlo dentro de un restaurante o de una panadería está amasadora profesional se adaptará a la perfección a la estética del lugar. Su movimiento planetario permite un mayor contacto entre cada una de sus varillas y la mezcla que se encuentre dentro de su recipiente, por lo que podrás obtener mezclas homogéneas y resultados únicos
NOS ENCANTA:
- Sus dos varillas de amasado
- 6 velocidades ajustables
- Su potente motor de 1000W
- Su bol de amplia capacidad
- La liberación fácil y rápida de sus cabezales
A MEJORAR:
- La limpieza de sus accesorios debe ser manual y delicada
¿Cuál es la máquina para amasar profesional más vendida del mercado?
Howork 1500W Batidora Amasadora
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- POTENCIA: 1500W
- VELOCIDADES: 6
- CAPACIDAD DEL BOL: 8 litros
- ACCESORIOS: 3 Varillas, separador de claras, raspador, tapa protectora
- FUNCIONALIDADES: Velocidades optimizadas y sistema de protección
Descripción detallada de la Howork 1500W Batidora Amasadora
Sin duda alguna, esta máquina amasadora profesional ocupa el lugar de la más vendida del mercado por sus diversas e innovadoras características, entre ellas podemos destacar su excelente motor de alta potencia de cobre puro, con un rendimiento de hasta 1500W. Además de sus seis velocidades optimizadas para un mejor funcionamiento y un cómodo uso.
Por otra parte, esta máquina demuestra ser completamente profesional gracias a su cuenco de hasta 8 litros de capacidad el cual permite preparar una mezcla acorde hasta para 7 personas. Su asa doble de acero inoxidable permite el fácil manejo del bol, y el manejo de la mezcla en nuestra cocina a la hora de verterla sobre otro recipiente.
NOS ENCANTA:
- Sistema inteligente de protección
- El ruido producido es muy bajo
- Accesorios de calidad
- Varillas resistentes a la corrosión
- Fácil de utilizar
A MEJORAR:
- Para algunos usuarios es una máquina pesada
¿Cuál es la amasadora de masa profesional más barata del mercado?
Bomann KM 315 Batidora amasadora Profesional
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- VELOCIDADES: 5
- CAPACIDAD: 5.6 Litros
- COLOR. Negro, gris y plateado
- DIMENSIONES: 28 x 35 x 39 centímetros
- POTENCIA: 1200W
Descripción detallada de la Bomann KM 315 Batidora amasadora Profesional
Es un mito que los artículos baratos que podemos conseguir en el mercado normalmente suelen ser de baja calidad y está amasadora batidora profesional lo ha demostrado. Pese a su cómodo precio, este robot de cocina amasador profesional tiene muchas ventajas y beneficios que ofrecernos. Entre ellas podemos destacar su fino bol de acero inoxidable y sus tres accesorios para la mezcla: un gancho diseñado para masas pesadas, una varilla ideal para mezclar ingredientes y un batidor.
Entre otras de sus ventajas notables se encuentran los niveles de potencia que podemos seleccionar a la hora de poner en marcha nuestra batidora. Además de su báscula de cocina que nos permite tener un control exacto de la cantidad de ingredientes que incorporamos a nuestra preparación.
NOS ENCANTA:
- Niveles de potencia optimizados
- Óptimo funcionamiento para mezclas pesadas
- Tapa de protección anti salpicaduras
- Diseño moderno y elegante
- Resultados profesionales
A MEJORAR:
- El nivel de ruido producido es un poco alto
Recomendaciones para la compra de una batidora amasadora profesional
Si todavía sigues leyendo esta comparativa es porque has notado que comprar una batidora amasadora profesional no es tan fácil como parece, puesto que existe una serie de elementos y características que debemos tener en consideración antes de tomar una decisión.
Si deseas incorporar a tu cocina un producto completamente funcional y eficaz, no debes dejar de lado ningún detalle importante, ya que al momento de tener la máquina en tus manos podrás notar que no cumple al 100% tus expectativas. Por esa razón he preparado esta sección con una serie de recomendaciones que te ayudarán a escoger con exactitud el ejemplar diseñado para ti.
Robusta y resistente
La característica principal que debes tener en cuenta al momento de comprar una nueva amasadora profesional, es que ésta cuente con una estructura robusta y resistente, puesto que será utilizada a diario con grandes cantidades de masa y lo ideal es que soporte el uso que desees darle.
Te menciono esto ya que, si decides optar por una amasadora profesional con una estructura delgada y simple, puede que tu trabajo se vea afectado considerablemente, de forma negativa. Ya que tendrás que dividir la preparación de tus recetas en varias tandas para evitar el deterioro prematuro de tu nueva máquina
Motor potente
Una batidora amasadora profesional de calidad debe contar con un motor lo suficientemente potente como para soportar el peso y amasado de una masa de hasta 2 kg. Ya que, por lo general este será el uso que le daremos.
De lo contrario, una máquina con un motor deficiente puede deteriorarse al poco tiempo de uso, una vez que lo enfrentes a este tipo de trabajos tan pesados y exigentes.
Que disponga de las funcionalidades que necesitas
Te aconsejo que, antes de hacer tu compra o de comparar algunos modelos, tengas a la mano una lista de las características que buscas en tu nueva herramienta y elabores un presupuesto acorde a cada uno de tus requisitos. Debido a que, mientras más compleja sea nuestra máquina su precio será mayor.
Con esto, en lugar de llevarte una sorpresa al momento de hacer tu compra, sabrás con exactitud el dinero que tendrás que invertir en tu máquina de amasado profesional
